Description
🥩 ARMOIRE DE MATURATION VITRÉE – Neuf déclassé, technologie et design pour la conservation parfaite des viandes
Redécouvrez la fiabilité : armoire de maturation vitrée neuf déclassé, robustesse, précision et performance pour vos besoins professionnels !
Description de l’armoire de maturation vitrée neuf déclassé
Plongez dans l’excellence du froid professionnel avec notre armoire de maturation vitrée neuf déclassé, spécialement conçue pour les bouchers, restaurateurs et chefs exigeants.
Cet équipement haut de gamme associe technologie de pointe, élégance et fiabilité, vous permettant de maturer vos viandes dans des conditions idéales de température et d’humidité.
Sa structure monocoque en acier inox AISI 304 assure solidité, hygiène et durabilité, tandis que son contrôle électronique LCD vous offre une gestion précise de la température et du taux d’humidité.
Grâce à son système d’humidification automatique et à sa circulation d’air ventilée et uniforme, cette armoire garantit une maturation homogène pour une viande tendre, savoureuse et de qualité supérieure.
⚙️ Caractéristiques de l’armoire de maturation vitrée :
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Modèle : Armoire de maturation vitrée
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État : Neuf déclassé (matériel neuf présentant de légères imperfections esthétiques, sans impact sur les performances)
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Dimensions : 720 x 800 x 2010 mm
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Capacité : 720 litres
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Compartiments : 1
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Dimensions intérieures : 600 x 662,5 x 1440 mm
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Matériau : Acier inox AISI 304
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Fonctionnement : Froid ventilé
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Plage de température : 0°C à +25°C
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Puissance totale : 220 W – 1 A
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Sortie en watts : 425 W
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Gaz réfrigérant : R290 (écologique)
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Alimentation : 230V~ 50Hz
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Classe climatique : 4
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Équipements et conception :
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Structure monocoque en inox avec finition scotch-brite satinée
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Isolation 60 mm en mousse polyuréthane haute densité (40 kg/m³)
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Circulation d’air indirecte et uniforme
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Système d’humidification et déshumidification automatique
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Dégivrage automatique et évaporation automatique des condensats
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Éclairage intérieur LED
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Porte vitrée à fermeture automatique avec arrêt à 90°
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Serrure intégrée pour plus de sécurité
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3 grilles GN 2/1 incluses
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Roues Ø80 pour un déplacement facile
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Sonde d’humidité intégrée
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Sans humidificateur à ultrasons
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🌿 Pourquoi choisir notre armoire de maturation vitrée neuf déclassé ?
En choisissant cette armoire de maturation vitrée neuf déclassé, vous investissez dans un équipement professionnel de conservation haut de gamme à un prix avantageux.
Elle allie design moderne, technologie de régulation avancée et robustesse inox, tout en étant éco-responsable grâce à son gaz R290 sans CFC ni HCFC.
Vous profitez de :
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🥩 Une maîtrise parfaite du processus de maturation pour une viande d’exception.
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❄️ Une conservation homogène grâce à son froid ventilé et sa régulation automatique.
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🧊 Une technologie de précision avec affichage LCD et sonde d’humidité intégrée.
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🧼 Une hygiène irréprochable, grâce à la structure inox et au dégivrage automatique.
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💰 Un excellent rapport qualité/prix, grâce à un matériel neuf déclassé.
💡 En résumé
ARMOIRE DE MATURATION VITRÉE – Neuf déclassé : la solution professionnelle pour une maturation maîtrisée, hygiénique et esthétique de vos viandes.
Fiable, performante et élégante, elle assure une conservation optimale tout en valorisant vos produits en vitrine.
Prix neuf : 3 562 € HT – Profitez d’une armoire de maturation vitrée neuf déclassé, un bijou technologique à prix réduit, alliant précision, performance et durabilité.
