Description
CELLULE DE REFROIDISSEMENT ACFRI d’occasion
Redécouvrez la fiabilité : cellule de refroidissement professionnelle d’occasion, performance et sécurité pour votre cuisine !
Description de la cellule de refroidissement ACFRI d’occasion :
Plongez dans la fiabilité retrouvée avec notre cellule de refroidissement ACFRI d’occasion, un équipement essentiel pour respecter les normes d’hygiène et préserver la qualité de vos préparations. Conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle, cette cellule, ayant déjà servi, alliée robustesse et efficacité, vous offre une solution performante à un prix avantageux.
Caractéristiques de la cellule de refroidissement ACFRI :
❄️ Performance optimale : Refroidissement rapide de 12 kg en 1h10 et surgélation de 4 kg en 2h.
🍽️ Compatibilité : Adaptée aux bacs GN 1/1 et aux plaques 600 x 400 mm.
🛠️ Robustesse : Construction en acier inoxydable intérieur et extérieur pour une durabilité maximale.
🔄 Seconde main : Une alternative écologique et économique, offrant une nouvelle vie à un matériel de qualité.
📏 Dimensions : L 76 x P 70 x H 85 cm – Poids : 115 kg.
📌 Agencement optimisé : 3 paires de glissières renforcées 3 points avec un pas de 70 mm (35 mm pour 5 niveaux).
🚪 Conception pratique : Ferrage droit pour une accessibilité facilitée.
🔬 Hygiène et sécurité alimentaire : Permet de refroidir un plat de 63°C à 10°C en moins de 2 heures, entraînant ainsi la prolifération bactérienne.
Pourquoi choisir notre cellule de refroidissement ACFRI d’occasion ?
En optant pour notre cellule de refroidissement d’occasion, vous faites le choix d’un équipement performant et fiable. Son efficacité prouvée garantit une conservation optimale de vos aliments tout en respectant les normes sanitaires. Son design robuste en inox et ses fonctionnalités avancées en font un atout indispensable pour toute cuisine professionnelle.
