Description
Explorez la performance culinaire : rôtissoire Rotisol !
Description
Plongez dans l’art de la cuisson avec notre rôtissoire Rotisol, un chef-d’œuvre de capacité, de régulation thermique et de présentation soignée. Dotée d’une capacité de 18/24 volailles, cette rôtissoire est l’outil idéal pour sublimer vos créations culinaires.
Caractéristiques
🍗 Capacité : 18/24 volailles, répondant aux besoins des cuisines les plus exigeantes.
🌟 Présentation inox : Élégance et durabilité dans une conception en acier inoxydable.
🔄 Intérieur avec axe central : Une disposition optimale pour une cuisson homogène.
🔧 Panneaux intérieurs démontables : Facilitent le nettoyage et l’entretien.
🌡️ Régulation thermostatique : Maîtrise précise de la température pour des résultats parfaits.
🧊 Isolation laine de roche 5cm : Conservant la chaleur et optimisant l’efficacité énergétique.
💡 Éclairage intérieur quartz : Mettez en lumière vos créations culinaires avec élégance.
🔄 Balancelles démontables : Pratique pour une adaptation à différentes cuissons.
🔥 Résistances blindées : Assurent une distribution uniforme de la chaleur.
🚰 Bac à jus avec robinet d’évacuation : Facilite la récupération des jus pour des sauces savoureuses.
👁️ 2 faces vitrées : Offrant une visibilité optimale sur la cuisson pour un contrôle parfait.
📏 Dimensions : L870xP800xH925mm, une taille idéale pour les cuisines professionnelles. La longueur utile des balancelles s’étend sur 54 centimètres, offrant ainsi une ampleur adaptée à vos besoins de cuisson.
🔌 Alimentation : 400V, garantissant une puissance adaptée aux besoins intensifs.
⚡ Puissance : 7,1KW, une force maîtrisée pour des performances exceptionnelles.
⚖️ Poids : 130KG, assurant stabilité et robustesse.
Pourquoi choisir notre produit ?
Optez pour la performance et l’élégance avec notre rôtissoire Rotisol. Grâce à ses fonctionnalités avancées, son design soigné et sa capacité généreuse, cette rôtissoire deviendra l’alliée incontournable de votre cuisine professionnelle.
Explorez la maîtrise culinaire avec nous, choisissez la qualité avec du matériel contrôlé et vérifié, et révélez tout le potentiel de vos créations gastronomiques. 🍽️✨
MATERIEL CONTRÔLÉ ET VERIFIÉ
MATERIEL DE MAI 2022
PRIX NEUF : 6300 € HT
